"Stamattin ben de bonn'oa ....." - I paisen venivano dai monti del circondario per l'occasione, improvvisando per i cittadini cantate ricche di satira e di brio... 
(Immagine tratta da: A.Schmuckher - OULIDIN OULIDIN OULIDENA sabbo a Camoggi e domenega a Zena - Nuova Editrice Genovese - Genova 2005 - pag.120)